Nabízíme vysoce kvalitní bio hovězí maso z našeho ekologicky chovaného skotu masných plemen (charolais, masný simentál aj.) vlastní produkce.
Maso je z mladých kusů dobytka chovaných na pastvinách v podhůří Rychlebských hor, kde žije kvalitní život až do bezstresové porážky na ekologických jatkách, kde dále probíhá i zrání masa.


Hovězí maso od nás vždy prochází procesem suchého zrání (tzv. staření masa – minimálně 21 dní), díky kterému je maso křehké a má plně rozvinutou chuť.
Námi dodávané maso je dále vakuově balené, čímž je zvýšena jeho trvanlivost a vy tak do rukou dostanete vyzrálé maso prvotřídní kvality.

Standardně pro Vás nabízíme bio hovězí balíčky– cena 230 Kč / kg s DPH.
Balíčky jsou baleny cca po 10 kg – obsahuje maso přední, zadní a žebra. Maso je vakuově zabaleno.


K balíčkům Vám také můžeme nabídnout maso na “steaky” (pravá svíčková, roštěnec, flank steak), dále oblíbené mleté maso např. na hamburgery, ale také kosti na polévku.

Ceník pro rok 2020